カウチポテト族とじゃがいも

職場の先輩に『Phookoさん、カウチポテト族って知ってる？』と聞かれました。
カウチポテト？
ポテトチップスの名前かしら？それともアイダホポテトとかのお友達？
じゃがいもがぐるぐる頭の中を廻ります。
ワタシの馬鹿げた回答に気を悪くされたのか、
結局答えを教えてもらえなかったのですが、気になります。
帰り道もじゃがいもがぐるぐると頭の中を廻る始末。。。

家に帰ってネットで検索してみると。。。
【カウチポテト族】＝テレビやレンタルビデオをみながら、大きなソファーに寝転がりポテト、スナック菓子を頬ばる人々のこと。
1日中家にいて、非生産的にのんびりした時間を過ごすという意味。
ソファーに寝そべっている姿をジャガイモにも例えているらしいのです。

最近は『マウスポテト』という言葉がでてきているらしいのですが、この意味はディスプレイの前に座って、
無目的に何時間もパソコン通信やネットサーフィンに興じている人たちのことを指しているそうです。

最初にイメージしていたジャガイモつながりは近からず遠からずということで、すっきりしました。
え？ぜんぜん違いますか？まあ気にしない。気にしない。

それにしても先輩はなぜこの言葉を聞いてこられたのかしら？
未だに謎は解けず。。。

Phookoウサギの気持ち

最近、少々元気がありません。
涙腺の弱いワタシは泣いてばかりなので、目もウサギのように真っ赤です。
このままウサギになってしまうのもありかな。な～んて。
ちょっと現実逃避してみました。

どうせなら坂道や山道、高い塀を乗り越えて、
強さに変えることができる、そんなウサギになりたいものです。

おや？

わぉ！2日連続の双子たまごちゃんです。
なんだかいいことあるのかしら。
春ですしね～。テンションあげていきたいですね。

双子ちゃん

夕飯を作ろうと卵を割ると、"ごろんごろんっ”と２つの黄身がでてきました。
寄り添うように器に入っている卵がかわいくて、写真をパチリ。
なんだか妙に嬉しい♪
あまり眺めていると、食べるのがかわいそうになるので、
目をつぶって卵をかき混ぜました。。。

優しさの紅茶

帝国ホテルプラザ内にある『Salon de Th'e』で、ストロベリーティーをオーダー。
運ばれてきたと同時に辺りに広がる苺の香り。
甘酸っぱい風味が春を感じさせてくれました。

季節のフルーツのタルト
フルーツをたくさん使ったタルト。
しっとりとした生地がおいしい♪
大きさも甘さもちょうどよくて、品のよいプリンセスのようでした。

英国風ロイヤルミルクティー。
ミルクと紅茶を同じ分量を高い位置から注ぐ紅茶。
薄すぎず、濃すぎずの良いバランス。
背の高いティーカップで飲むミルクティーは高貴な気分を味わえます。

大好きな紅茶を飲んで、一息つくとココロも落ち着きます。
元気のないワタシを気遣って、
時間がないのに『一緒にお茶をしよう』と
言ってくれた彼の優しさにココロからありがとう。

■Phookoのレストラン判定■　
『Salon de Th'e』★★★★☆

デトックス

昨日、今まで溜まっていたものを一気に吐き出しました。
積もりに積もって大きな山になっていたもの。
言葉にならず、気持ちが高ぶっていっぱい涙がでました。
言ってしまった後の事を考えると、正直怖かったけれど
それでも吐き出してしまいたかったのです。

今朝、目が覚めたら体が軽くなっていました。
『私、気が付かないうちにこんなにココロに溜め込んでいたんだ･･･。』
外にでると真っ青な青空にあったかい太陽の光。
雲一つない空を仰ぐ自分のココロに後悔という文字は一つもありませんでした。

はくもくれんと君に送るエール

今年も真白なはくもくれんが咲く季節がやってきました。
はくもくれんはいろんな事をワタシに思いださせてくれます。
太陽に向って満開に咲くはくもくれんを見ながら、『頑張ろうね』
言葉にださなきゃ伝わらないけれど、ココロでいつもそう思っています。

かわいい我が子

最近、手芸屋さんに通うことにはまっている私は、
スワロフスキービーズに興味を持ち出しました。
『とりあえず作ってみよう！』
ということで、展開図を眺めながら悪戦苦闘の4時間が経過。。。
不器用ながらも２匹のウエディングチワワを作ってみました。
初めてにしてはよく出来たと自画自賛。
とってもお気に入りのかわいい我が子はここ数日、
鞄の中に入ってどこに行くのも一緒です。

ちなみにこのチワワ、普通の方なら１匹５０分でできるそうです（笑）

メンテナンス

生まれてから27年間、毎日休むことなく使い続けてきたこの体。
消費ばかりして、補給を全然していないことに気がつきました。
ふと気が付くと、あちらこちらにガタがでてきているようです。
楽しいことを優先したり、日々の忙しさを理由に、
ちゃんとメンテナンスしてあげてなかった自己責任。
体が悲鳴をあげて当然です。

ここらでちゃんと見直そう。
人のお世話や心配ばかりするのではなく、
たまには自分の心配もしてあげよう。
ココロの声や、体の悲鳴を聞き逃さず、見過ごさず、我慢せず、
もっと自分を大切にしなきゃいけないですね。。。

27年間ありがとう。ワタシの体。
あなたが頑張ってくれたから健康でいられた。
これからは定期的に油をさすから、この先も頑張って動いてね。
明日からしばらくはメンテナンスにはいりましょう！！
27年間分、念入りにね。

Ａ型の性分

忙しい時に限って、今やらなくてもいいような事を思い出し、ついつい手をつけてしまうワタシ。
試験前の部屋の大掃除。
お出かけ前のお洗濯。
遅刻ぎりぎり。必死に走りながらも近所の梅の開花状況が気になりだす。
残業で疲れて帰宅。早く眠ればいいのにブログの更新。

どうしてもね。気になってしまうんですもの。
気になると止まらない性格なんですもの。
かなしきかな、自分をＡ型だと感じる瞬間です。

ストレス性と言われても・・・

『自分は意識していなくても、体は正直。
深層心理でストレスを感じている。』
病院で言われた言葉です。そんなことってあるんですね。

自分で原因がハッキリしないだけに、
何をどう見直せばいいのかわからないけれど
バランスの良い食事と、なるべくココロをゆったりと。
そしてリラックスすること。

・・・してるはずなんだけどなぁ。。。
どうしてでしょう。。。困ったものです。

あまり考えすぎるとまたストレスになるそうなので、
考えるのはやめておこう。

贈り物

突然自宅に送られてきた大きな花束。
ピンクのかわいらしい薔薇とメッセージカード。

送り主は部署の男性一同様。
まあ。なんとロマンチックなことをしてくれるのでしょう。
普段はロマンチックが見当たらないおじさま達だらけなのに（笑）

女性なら誰でも花束の贈り物は嬉しいものです。
この場を借りてお礼を。。。
『ありがとうございます♪
この薔薇が似合うような女性目指して日々、頑張ります。』

花灯路

雨上がりの京都。
気温は７℃。
春にバトンをなかなか渡してくれない冬の終わり。
冷たい風がぴしゃりと頬をさして、体がキュッと引き締まります。
雨上がりの澄んだ空気が、光をより一層幻想的に魅せてくれます。
ポケットの中でつなぐ手は変わらずあたたかくて、なんだかホッとしてしまうから不思議。
風に揺れる灯りと、ワタシのココロ。
いつまでもこうやってココロにあたたかな光を灯していきたいです。

思い出レストラン

『クアトロセゾン』でディナー。
鴨川コースをオーダーしました。
実は、1年前の今日もこのお店で食事をしました。
思い出がいっぱい詰まったこのお店で、
今年もこうやって楽しく食事ができたことをとても幸せに思います。
2階建ての店内。鴨川が真横に流れ、和室の大きな窓から眺める景色は雰囲気抜群。お箸で食べるイタリアンがいかにも京都らしくて落ち着きます。

【わらびの生ハム巻き　ケッカソースとサルサベルデ】
わらびと生ハムってこんなに合うんだと感激。
初春を感じさせてくれる前菜です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【初鰹の軽いスモーク　和風バルサミコソース】
鰹のスモークが口の中いっぱいに広がって、とてもおいしかったです。
魚のスモークを食べたのは初めての経験でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【京筍の木の芽和え　ジェノバ風】
京都らしい和食とイタリアンを融合させた一品。
やわらかい京筍の食感が忘れられません。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【松の実のローストを浮かべたうすい豆のズッパ】
ポタージュのようなスープでした。松の実が良いアクセントになっていて、これまた絶品。口の中でうすい豆の風味がしっかりと広がります。

【白魚と春わかめのリゾット　磯海苔風味】
リゾットってこんなにあっさりしてたっけ。。。と思わせるほど海苔と塩の風味が広がります。
春わかめと白魚の相性も抜群です。

【富山産蛍烏賊とふきのアーリオオーリオ】
名前がとっても難しいですが、簡単に言うと･･･和風パスタですね。
蛍烏賊の風味を存分に引き出していました。
ふきも蛍烏賊に負けることなくしっかり存在感があっておいしかったです。

【瀬戸内の鰆のポワレ　香草と空豆のペースト】
淡白な鰆に香草と空豆のしっかりとした風味がマッチしてとてもおいしかったです。
香草は苦手な人が多いけれど、これならクセもないので食べやすいと思います。

【春野菜のピクルス】
さわやかなお酢の味が口の中をリセットしてくれます。見た目にも綺麗な一品。
視覚でも春を楽しませてくれました。。。

【国産牛頬肉の赤ワイン煮込み　春の芽のソテー添え】
口の中に入れた途端、溶け出してしまうお肉。。。
噛まずに食べれてしまうほどやわかく、風味も豊かでやさしい味。
しつこくなく飲み込むのがもったいないほど。。。

【お食事セット】
ご飯がまた最高の炊き具合。
ご飯ってこんなにおいしいものだったんだと再認識。
赤だしと京漬物。3種の神器でＰｈｏｏｋｏは完全ノックアウトです。。。

【デザートプレート】
バニラアイスとバニラプリン、そして季節の果物。
バニラプリンの柔らかさと底に隠れているカラメルソースがまた絶品。
デザートは別腹といいますが、これならいくつでも食べれそうです。

これだけのコースを食べれば、
自然と『満足』という言葉がでてきます。
本当においしかった！お腹もココロも満たされる時間というのはこんなに幸せなのですね。

■Phookoのレストラン判定■　
『クアトロセゾン』★★★★★

再び！糖朝に行く！

あの絶品！マンゴープリンの味が忘れられず、
またまた『糖朝』へ行ってきました。
今日はディナーコースをオーダー。
まずは前菜。【温野菜の中華風サラダ。】
ごま油の風味が口いっぱいに広がります。全く脂っこくなく食べやすかったです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【海老チリ】
ぷりぷりの海老と程よい辛さの豆板醤がマッチしていて、とても食べやすいです。
付け合せのチップスもおいしかったです♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【手羽先の南乳風味揚げ】
香ばしくてとってもおいしいから揚げです。骨まで旨みがしみていてビールとの相性抜群！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【牛肉のオイスター炒め】
彩りが華やかで、味もさっぱりしていて食べやすかったです。
牛肉がとてもやわらかくてお箸がどんどんすすみました（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【中華風蒸しパン】
シフォンケーキのようにふわふわの蒸しパン。まるでデザートのようです。
お口の中を優しくリセットしてくれます。さあ、まだまだ食べるぞっ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【五目粥】
お腹に優しい一品です。鳥団子や香草、帆立など、お粥の中から次々といろんなものがでてきて
器に蓮華を入れるのが楽しみになります♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【特製マンゴープリン】
最後はやっぱりコレですよね！あぁ。おいし～。
お店に入ったのは夕方6時ごろでしたが、既にマンゴープリンのテイクアウト分は売り切れでした。
いつかこのマンゴープリンをたくさんテイクアウトして、もう食べれない！というぐらい食べたいものです。

本店の香港のお店にもぜひぜひ行ってみたいなぁ。。

■Phookoのレストラン判定■　
『糖朝』★★★★★

隠れ家にて

一風変わったお店にいってきました。
普通のマンションの一角にある『ダイニング＆バー ペスカ』
ここ、本当にお店なの？と言いたくなるような外観。
中に入るとマンションの一室を全部使った雰囲気の良いバー。
気さくで話やすい店員さんに、わいわい賑やかな常連客。
まるでホームパーティーに紛れ込んだ感覚になります。

どの料理もおいしかったけれど、
『シーフードのさくさくピッツア』これには完全ノックアウト。
パイ生地のサクサク感がたまりません。これは美味しすぎます！

幼い頃、ワクワクしながら遊んだ隠れ家。
あの頃のワクワクが蘇って、
今も隠れ家という響きにときめいてしまう
いつまでも子供なPhookoなのでした。

■Phookoのレストラン判定■　
『ダイニング＆バー ペスカ』★★★★☆

イタリアの『いろは』④

Buon giorno！（こんにちわ）今日はトスカーナ州の州都『フィレンツェ』についてです。
世界の芸術遺産の何割かはイタリアにあるといわれ、
更にその多くがフィレンツェならびにトスカーナの諸都市に集中していると言われるほどの世界遺産の宝庫。

ここには訪れたい観光スポットは山ほどあります。
サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂の最後の審判
ジョットの鐘楼
アカデミア美術館のミケランジェロ彫刻『ダヴィデ像』
サンタ・クローチェ教会
中世の形を残すヴェッキオ橋
ウッフィッツィ美術館
・・・まだまだたくさんあるけれど、1日、2日で廻るのは不可能ですよねえ。
わかってはいるけれど欲張りなワタシは、全部観たい衝動を抑えるのが大変です。。。

今宵もイタリアの夢を見てしまいそう～。ウフフ♪

イタリアの『いろは』③

ベネト州の州都である『ヴェネチア』
約120の島々が400以上の橋で結ばれ、大きく蛇行して流れる大運河を中心に100以上の運河が網の目のように走っているそうです。
運河が普通の街の「通り」の役目を果たし、
ゴンドラや水上バスは日常生活に欠かせない交通手段。
旅行誌やガイドブックでみるベネチアは、
日本では想像できないような水の都。
そんな街中でゴンドラに乗りながら、カンツォーネを聴く。
そんな夢のようなひとときを過ごせるのかと思うと
自然と顔がにんまりしてしまいます。

素敵なヴェネチアングラスに出会えたら
もっとにんまりしたいと思います♪

イタリアの『いろは』②

長靴の形をしたイタリア半島。
地中海につきでたこの国は地方ごとに独自の文化を持っています。
まずはロンバルディア州の州都『ミラノ』
近代的な建物と、壮大な歴史的遺産がみれる街です。
ミラノと聞けばやはり頭に浮かぶのはイタリアン・ファッションの発信地。
やはりここでは買い物はかかせないでしょう。
最先端のモード系（？）を探したいところです。
今からオススメのお店はチェックしておこうっと。。
注目の観光スポットはやはり1386年から約500年かけて建設したというゴシック建築を代表する『ドゥオーモ』
サンタ・マリア・デッレ・グラッツィエ教会にあるレオナルド・ダ・ヴィンチの描いた『最後の晩餐』
それからミラノ最大の建造物『スフォルツェスコ城』
この３つはぜひともこの目で見てみたいですね。
その後のディナーはミラノ風カツレツなんていいかも♪
おっとと・・・食べ物に走ってしまいました。
今日はここまでにします。

それではみなさまArrivederci（アリヴェデルチ）＝さようなら